Veckobrev 48/13
29 november 2013

Presiderande: Joakim Westberg

Antal närvarande: 36, varav 6 gäster

Klubbärenden:

• Rotarykonsert 23 februari 2014.
• Den som önskar tidningen Rotary Norden i webbformat, skall anmäla detta till
  Alf Gunnarsson

Föredragshållare: Lars Larsson

Dagens program: Vad bör man äta?
”Man kan äta allt men inte alltid”, så kan Lars budskap sammanfattas. Det är intaget av föda som avgör om man går ner i vikt eller ökar i vikt. Orsak till fetma är för stort intag i förhållande till vad man förbränner. Därutöver kan det finnas ärftliga faktorer, psykologiska faktorer och vissa sjukdomar som orsak till fetma. Men den huvudsakliga orsaken till fetma är för stort näringsintag.

Lars berättade hur han lade om diet, när han drabbats av diabetes.

Han slutade äta pasta, potatis och liknande, vilka innehåller stärkelse, som omvandlas till socker. Det finns vissa värdelösa grönsaker som sallad, tomater och gurka som enbart innehåller vatten. Bönor, baljväxter, vitkål är exempel på bra grönsaker. Fisk är nyttigt, vilket Lars äter varje dag. Genom den här omläggningen av dieten förbättrades hans värden, såsom blodsockret, kolesterolet och kilon rasade. Lars förordar tallriksmodellen; 1/3 protein, 1/3 kolhydrater och 1/3 grönsaker.

Motion är bra men det är svårt att minska i vikt enbart genom att motionera.

Monica Mimer