Veckobrev 33/02
16/8 2002
Presiderande: Lars Elmsjö
Antal närvarande: 38 varav 11 gäster
Klubbärenden:
Dagens program
Föredragshållare Sven Olof Lindahl
Ämne: Svamp
Svampriket är ett eget rike, en del liknar växter och en del liknar djur.
T.ex.kräftpest, som är en algsvamp, har dragning åt växtriket och är
uppbyggt av cellulosa.
Trollsmör är en svamp uppbyggt av keratin och äggviteämnen med en dragning
åt djurhållet. Den kan förflytta sig.
Den svamp som förorsakar mest död är jästsvampen – alkohol.
Skivlingar typ vit och röd flugsvamp ger allvarliga njur- och leverskador. Vit
flugsvamp blir ofta förväxlad med champinjoner vilket en svampkännare inte
kan förstå, de är helt olika undertill.
Stenmurklans gift kan man bli av med genom avkokning eller torkning.
Av grå bläcksvamp får man en antabuseffekt.
Av våra soppar är inte några giftiga men en hel del är inte ätbara. Pepparsopp
och gallsopp smakar som de låter.
Spetstoppig spindelskivling är också en man ska se upp med. Den växer i samma
terräng som trattkantareller och ger allvarliga njurskador om man får med den
i grytan.
Ibland tar man dåliga svampar som är angripna av mögelsvampar och tror att
man blivit svampförgiftad, men i själva verket är det en allergisk reaktion.
Symptomen är lika. Man blir sjuk och illamående.
Vi tackar för ett humoristiskt och underhållande föredrag.
Birgit Göransson